Sobreira, 22 de Abril de 2017
Ingredientes:
- 3 a 4 ovos
- 100g de coco
- 2 colheres (de
sopa) de óleo de coco (ou margarina light)
- 5 colheres de
queijo quark (ou 100 ml de leite de coco sem açúcar)
- 1 colher de
fermento
- 3 colheres Stevia
(ou açúcar mascavado)
Preparação:
Bata
todos os ingredientes exceto o fermento, por uns 3 minutos. Depois adicione o
fermento e incorpore com uma colher de pau. Despeje a massa numa forma untada
com margarina vegetal ou forrada com papel manteiga e leve ao forno médio
pré-aquecido por 25 minutos ou até esperar um palito e sair limpo e que a tarte
fique dourada.
Espere
amornar, desenforme e sirva.
Bom apetite!
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| (Foto By J.S.) |
