Ingredientes:
2 bananas (de preferência maduras)
2 ovos
2 colheres de sopa de farelo (ou farinha) de aveia.
2 colheres de sopa de farinha de amêndoa.
1 colher de chá de canela em pó.
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento.
Ingredientes cobertura:
100ml de bebida de amêndoa (ou outra a gosto)
2 colheres de sobremesa de maca/chocolate (ou cacau em pó)
1 colher de sobremesa de açúcar de coco.
Preparação:
Untar uma forma de abrir, com óleo de coco e farinha de aveia, aquecer o forno a 180º +/- 20 minutos. Depois de retirar do forno, deixe arrefecer um pouco antes de desenformar e deite a cobertura quente por cima.
Bom Apetite!!
cf
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