Experimente estas bolinhas para um snack saudável porque a Primavera está à espreita.
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| RUI VALIDO |
2 batatas doce médias
1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/4 azeite
1/2 xícara de água fervendo (ou mais, vai adicionando até dar ponto de massa).
2 colheres de sopa de sementes de chia
Sugestão de temperos: orégãos, pimenta preta, cúrcuma, páprica defumada (colorau defumado), sal
Modo de preparação:
Cozinhar as batatas e enquanto estão quentes, descascar e esmagar!
Juntar os polvilhos,o azeite e, por último, a água até ficar no ponto de poder formar bolinhas.
Sugestão e recheio: frango desfiado/ atum/ queijo sem lactose.
Bom apetite!
Programa cf
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